Ο βιολογικός καθαρισμός του σπιτιού

 

 

Συντάκτης: Άκης Αδαμόπουλος

Έπιπλα και αντικείμενα του σπιτιού σας όπως το στρώμα, τα χαλιά και οι καναπέδες τείνουν να μαζεύουν περισσότερη βρωμιά από όση πιστεύετε. Εκεί που κοιμόμαστε μάλιστα, θεωρείται από πολλούς το πιο βρώμικο σημείο μέσα στο σπίτι μας!

Όλες αυτές οι επιφάνειες είναι αδύνατον να πλυθούν και να καθαριστούν όπως άλλα αντικείμενα (π.χ. ρούχα).

Για όλα τα παραπάνω τη λύση δίνει ο βιολογικός καθαρισμός. Για τον βιολογικό καθαρισμό στο σπίτι μιλάνε στο flowmagazine.gr ο ιδιοκτήτης της Healthy Home, κ. Σπύρος Βουτσινάς και ο ιδιοκτήτης της Απολυμαντικής-Πετρελαϊκής, κ. Χρήστος Ασημακόπουλος.

Ακάρεα

Τα σπίτια μας είναι γενικά γεμάτα από κατάλοιπα χημικών απορρυπαντικών σε μορφή σκόνης, που προκαλούν σε παιδιά και ενήλικους βήχα, αναπνευστικά προβλήματα, αλλεργίες και διάφορες δερματοπάθειες. Υπεύθυνα για όλα αυτά είναι και τα ακάρεα (σαν τσιμπούρι), που αναπτύσσονται μέσα στα στρώματα. «Ο ιδρώτας και το απολεπισμένο δέρμα που καταλήγουν στο στρώμα αποτελούν ιδανική τροφή για τα ακάρεα» μας αναφέρει ο κ. Ασημακόπουλος. «Υπεύθυνα για τις αλλεργίες που προκύπτουν είναι συγκεκριμένα τα περιττώματα των ακάρεων» τονίζει στο flowmagazine.gr ο κ. Βουτσινάς. Σε αυτά περιέχεται η πρωτεΐνη γουανίνη, που θεωρείται από τα κυριότερα αλλεργιογόνα. Η λύση λοιπόν είναι δύσκολο να προκύψει με ένα απλό πλύσιμο εάν αναλογιστούμε πως σύμφωνα με έρευνες, σε ένα μονό στρώμα ύπνου, υπάρχουν έως 2.000.000 ακάρεα.

Έρευνα στη Σιβηρία για τα γονίδια που ήρθαν από το κρύο

Αν και αφιλόξενη, η Σιβηρία κατοικείται εδώ και δεκάδες χιλιάδες χρόνια (Φωτογραφία: Associated Press)

 

Ηνωμένο Βασίλειο — Οι αυτόχθονες φυλές που ζουν στη Σιβηρία εδώ και χιλιάδες χρόνια φέρουν γονίδια που έχουν εξελιχθεί να διευκολύνουν τη ζωή στην παγωνιά, αποκαλύπτει μελέτη που εξέτασε δεκάδες δείγματα DNA.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης ανέλυσαν 200 δείγματα βιολογικού υλικού που κάλυψαν τις δέκα βασικές φυλές αυτοχθόνων στη Σιβηρία, από τους Εσκιμώους μέχρι τους λιγότερο γνωστούς Τέλεουτ.

Χρησιμοποιώντας διάφορες τεχνικές που εντοπίζουν ενδείξεις της φυσικής επιλογής σε δράση, η Αλέξια Γκαρντόνα και οι συνεργάτες της αναγνώρισαν τρία γονίδια που φαίνεται ότι έχουν ευνοηθεί από την εξέλιξη.

15 τρόποι να κάνετε οικονομία

 

 

Από: Ελένη Καραγιάννη

 

Απλοί τρόποι να εξοικονομήσετε χρήματα κάνοντας μικρές αλλαγές στις καθημερινές σας συνήθειες.

Ένα μωρό μπορεί να τινάξει στον αέρα έναν οικογενειακό προϋπολογισμό.

Όμως, η εποχή μας δεν ενδείκνυται για σπατάλες.

Ας δούμε τη δημιουργία της δικής μας οικογένειας ως μια ευκαιρία για να προσαρμοστούμε σε ένα πιο οργανωμένο στυλ ζωής.

Αυτό δεν σημαίνει ότι θα στερηθούμε τις μικρές καθημερινές απολαύσεις ή ακόμη περισσότερο ότι θα στερήσουμε από το παιδί μας όλα όσα τού είναι απαραίτητα.

Υπάρχουν, όμως, κάποιες αλλαγές στις καταναλωτικές μας συνήθειες που μπορούν να εξασφαλίσουν ότι μερικά έξτρα χρήματα θα παραμείνουν στο πορτοφόλι μας, όπως:

Θηλάστε το μωρό σας. Είναι το πιο οικονομικό γάλα που μπορείτε να του δώσετε και -κυρίως- το πιο θρεπτικό. Επιπλέον, θα αποφύγετε πολλές δυσάρεστες καταστάσεις, όπως η δυσκοιλιότητα ή οι αλλεργικές αντιδράσεις, τις οποίες διαφορετικά θα χρειαζόταν ένα ακόμα πιο ακριβό γάλα για να αντιμετωπίσετε.

Ζητήστε από τους υπαλλήλους του σουπερμάρκετ να σας δώσουν μερικά μεγάλα χαρτόκουτα (πάντα έχουν δεκάδες για πέταμα). Κρατήστε τα στο πατάρι ή την αποθήκη, και όταν τα παιδιά ζητάνε καινούργιο παιχνίδι, φτιάξτε κουκλόσπιτα, ρουκέτες, αυτοκίνητα και ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε. Θα διασκεδάσουν τόσο παίζοντας μαζί τους όσο και κατά τη διάρκεια της κατασκευής τους.

Κάντε έρευνα αγοράς πριν αγοράσετε πάνες και μωρομάντιλα. Πολύ συχνά, οι τιμές σε αυτά τα προϊόντα διαφέρουν αρκετά από κατάστημα σε κατάστημα. Επίσης, πολλές εταιρείες προσφέρουν κουπόνια για αγορές τέτοιων ειδών εάν συμπληρώσετε κάποια φόρμα με τα στοιχεία σας – συνήθως πριν βγείτε ακόμα από το μαιευτήριο ή στα μεγάλα σουπερμάρκετ σε περιόδους προσφορών.

Για να βρείτε γιατρειά! Αλήθειες και μύθοι για τους χρόνιους πόνους

Υποφέρετε συχνά από κάποιον σωματικό πόνο που σας κάνει τη ζωή δύσκολη και σας κρατά μακριά από τις αγαπημένες σας ασχολίες;

Δεν είστε οι μόνοι.

Η πλειοψηφία των ανθρώπων σε κάποια φάση της ζωής τους θα εκδηλώσουν πόνο στις αρθρώσεις, τη μέση, το κεφάλι ή τους μυς. Λανθασμένες αντιλήψεις και δεισιδαιμονίες μας εμποδίζουν συχνά να αναζητήσουμε την κατάλληλη βοήθεια.

Για να απαλλαγείτε λοιπόν από χρόνιους πόνους, στο φωτορεπορτάζ που ακολουθεί διαβάστε 11 δημοφιλείς μύθους και αλήθειες και βρείτε επιτέλους ανακούφιση!

Μικρόβια ψηλά στην ατμόσφαιρα ίσως επηρεάζουν το κλίμα

 

Έλληνες ερευνητές ανέλυαν δείγματα αέρα που συνέλεξε η NASA.

Σε μια από τις πρώτες μελέτες του είδους της, δύο Έλληνες ερευνητές στις ΗΠΑ ανέλυσαν δείγματα αέρα που συνέλεξε η NASA και εντόπισαν σημαντικές μικροβιακές κοινότητες στην τροπόσφαιρα.
Παραμένει ασαφές αν τα βακτήρια απλώς παρασύρθηκαν σε αυτό το ύψος ή περνούν εκεί τη ζωή τους, ωστόσο οι ερευνητές υποψιάζονται ότι αυτά τα αέρινα οικοσυστήματα επηρεάζουν τις βροχοπτώσεις και τις χιονοπτώσεις.

«Δεν περιμέναμε να βρούμε τόσους μικροοργανισμούς στην τροπόσφαιρα, η οποία θεωρείται δύσκολο περιβάλλον για τη ζωή» αναφέρει ο Κώστας Κωνσταντινίδης του Ινστιτούτου Τεχνολογίας της Τζόρτζια.«Μια από τις επόμενες μεγάλες προκλήσεις θα είναι να εξετάσουμε το ρόλο αυτών των οργανισμών» επισημαίνει. Τα αποτελέσματα δημοσιεύονται στην αμερικανική επιθεώρηση «PNAS».

Δελφίνια προσπαθούν να σώσουν ετοιμοθάνατο σύντροφό τους (video)

Επιστήμονες εντόπισαν στην Ανατολική Σινική Θάλασσα στα ανοιχτά της Νότιας Κορέας μια ομάδα δελφινιών που προσπαθούσαν να σώσουν ένα ετοιμοθάνατο δελφίνι βοηθώντας το να αναπνεύσει.

Πέντε δελφίνια είχαν δημιουργήσει μια ζωντανή “σχεδία” με το σώμα τους ώστε να κρατήσουν τον σύντροφό τους για να μη βουλιάξει.

Τέτοιες συμπεριφορές έχουν διαπιστωθεί και στο παρελθόν στα κητώδη, όπως είναι οι φάλαινες και τα δελφίνια.

Οι δύο προφητείες του Αγίου Συμεών του Θεοδόχου

 

Εν Πειραιεί 1-2-2013
Πρωτοπρεσβ. π. Άγγελος Αγγελακόπουλος εφημέριος Ι. Ν. Αγίας Παρασκευής Καλλιπόλεως Πειραιώς

 

Σύμφωνα με τον Ευαγγελιστή Λουκά, ο δίκαιος Συμεών, αφού ευλόγησε την Θεοτόκο και τον Ιωσήφ, στράφηκε προς την Θεοτόκο και της είπε δύο θαυμαστές προφητείες. Η πρώτη αναφερόταν στο πρόσωπο του Θεανθρώπου Χριστού: «Ιδού ούτος κείται εις πτώσιν και ανάστασιν πολλών εν τω Ισραήλ και εις σημείον αντιλεγόμενον».

Η δεύτερη αναφερόταν στο πρόσωπο της Θεοτόκου «Και σου δε αυτής την ψυχήν διελεύσεται ρομφαία, όπως αν αποκαλυφθώσιν εκ πολλών καρδιών διαλογισμοί»[1]. Ας δούμε την ερμηνεία των δύο αυτών προφητειών.

Η πρώτη προφητεία αποτελείται από δύο μέρη. Το πρώτο μέρος είναι: «Ιδού ούτος κείται εις πτώσιν και ανάστασιν πολλών εν τω Ισραήλ».

Εδώ λέγεται και ερμηνεύεται από τον ίδιο τον άγιο Συμεών τον θεοδόχο πώς ο Χριστός είναι πτώση πολλών και ανάσταση. Λέει, λοιπόν, ότι αυτός ο Θεός Λόγος, που ενηπίασε και βαστάζεται τώρα από τον άγιο Συμεών, επειδή είναι φύσει ζωή, θα γίνει ανάσταση μεν στους πιστούς, επειδή ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ζωής είναι το να ζωογονεί και να ανιστά τους νεκρούς. Στους μεν απειθείς και απίστους θα γίνει εκ του εναντίου πτώση, όχι διότι Αυτός τους καταβάλλει και τους κάνει να πίπτουν – αλλοίμονο! ο Θεός δεν είναι αίτιος πτώσεως, αλλά αναστάσεως – αλλά διότι εκείνοι, αν και αυτεξούσιοι, σκόνταψαν εξαιτίας της απειθείας τους στο κατά Χριστόν Μυστήριο και έπεσαν ή πίπτουν συνεχώς. Γι’αυτό και ο άγιος Γρηγόριος ο Θεολόγος λέει περί των Ιουδαίων ότι προσκόπτουν στην σάρκα του Χριστού και ο ιερός Αμφιλόχιος ότι ο Χριστός είναι πτώση των απίστων Ιουδαίων και ανάσταση των πιστευόντων Εθνών. Ο δε Θεοφόρος Μάξιμος ο Ομολογητής τονίζει ότι ο Χριστός νοείται ως πτώση των παθών και των πονηρών λογισμών κάθε πιστού και ως ανάσταση των αρετών και κάθε θεοφιλούς λογισμού.

Το δεύτερο μέρος είναι: «Και εις σημείον αντιλεγόμενον».

Μελωμένο χοιρινό κότσι στη γάστρα

Αυτο το χοιρινό θα είναι μέλι

 

του Αλέξανδρου Παπανδρέου

Προετοιµασία: 25΄

Ψήσιµο: περίπου 2 ώρες

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο

Υλικά (για 8 άτοµα)

2 κότσια χοιρινά, περίπου 1,8 – 2 κιλά το καθένα, χωρίς το δέρµα

180 ml γλυκό, λευκό κρασί

300 γρ. κρεµµυδάκια στιφάδου

18 ξερά δαµάσκηνα, χωρίς κουκούτσια

2 κουτ. σούπας µέλι θυµαρίσιο

80 ml ελαιόλαδο

5 – 6 κεδροκούκουτσα

(σε µπαχαράδικα και σούπερ µάρκετ)

αλάτι, φρεσκοτριµµένο πιπέρι

6 – 7 κλωναράκια φρέσκο θυµάρι, µήκους περίπου 8 εκ. (φρέσκο θυµάρι βρίσκουµε σε αρκετά µεγάλα σούπερ µάρκετ – όχι σε όλα) ή 2 κουτ. σούπας ξερό θυµάρι, κοπανισµένο

1½ κιλό µικροσκοπικές πατάτες

για φούρνο, καθαρισµένες

2 κουτ. σούπας µουστάρδα της αρεσκείας µας, προτιµότερο πικάντικη (για τη σάλτσα)

Πως να φτιάξουμε φυτική πυτιά

Η Τσουκνίδα ειναι ένας θησαυρός στον κήπο μας με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες και οφέλη για την υγεία μας.

Όταν σκεφτόμαστε τσουκνίδα μας έρχεται στο νου το τσίμπημα της κάθε φορά που την ακουμπάμε.

Κι όμως χωρίς αυτό το ιδιαίτερο τσίμπημα της θα είχε καταστραφεί από τα έντονα και τα ζώα.

Είναι η δική της ασπίδα προστασίας γι’αυτό πρέπει να φοράμε πάντα γάντια όταν την συλλέγουμε.

Γιαουρτογλυκό

Μια παραλλαγή του τσίζκεϊκ που θα συναρπάσει του καλεσμένους σας. Μπορείτε να το σερβίρετε με φρουτοσαλάτα φράουλας.

Υλικά

• 250 γραμμ. μπισκότα digestive ολικής άλεσης
• 1/2 φλ. τσαγιού φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα (να μη γίνουν σκόνη!)
• 100 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 500 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό
• 1 λεμόνι (ξύσμα)
• 3 φύλλα ζελατίνας
• 250 γραμμ. κρέμα γάλακτος
• 3 κ.σ. μέλι

Εκτέλεση

1. Αλέθουμε τα μπισκότα και τα φιστίκια, τα ανακατεύουμε με το βούτυρο και τα στρώνουμε σε φόρμα δαχτυλίδι 23 εκατοστών. Ψήνουμε το μείγμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 15΄. Το αφήνουμε να κρυώσει.
2. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί. Προσθέτουμε το μέλι, το γιαούρτι και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε απαλά, να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
3. Μουλιάζουμε τα φύλλα ζελατίνας για 10΄ σε κρύο νερό. Έπειτα τα στύβουμε και τα διαλύουμε σε 2 κ.σ. βραστό νερό. Ρίχνουμε τη διαλυμένη ζελατίνη στο παραπάνω μείγμα, ανακατεύοντας, να πάει παντού.
4. Προσθέτουμε το αφράτο μείγμα γιαουρτιού στο μπισκότο και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.

μερίδες 9

Χρόνος Προετοιμασίας 20 λεπτά

Χρόνος ψησίματος 15 λεπτά

 

Πηγή: argiro.gr - vatopaidifriend